Рецепт сочников из детства с творожной начинкой. Тесто на сметане и сливочном масле, начинка из творога, сахара, сметаны и яичного белка. Выпекаются около 30-40 минут при температуре 220-230 градусов.

Пышные оладьи без дрожжей на сухой сковороде - это просто! Ингредиенты: яйца, мука, сахар, разрыхлитель, ванильный экстракт и соль. Смешайте желтки с сахаром, добавьте муку, взбейте белки с сахаром и смешайте с желтковой массой. Выложите тесто на сковородку и готовьте до появления румяной корочки. Подавайте горячими!